随着经济迅速发展，现在酒类消费已从过去的盲目消费进入到理性健康的消费，特别是今天以年轻人为主流的消费群体。酒类消费在他心目中已颠覆了传统行业。他们从听到、知道、认知、体验、传播中倾向消费。因此，济南百年御泉花果酒原汁坊和合作商共同搭建“梦想+兴趣+互联网+创业”的花果酒坊的模式。