食材：樱桃、白酒、柠檬、冰糖。
做法：
1、樱桃清洗干净擦干，去掉柄和果核；柠檬去皮、切片。
2、把柠檬片、樱桃、冰糖一起放到准备好的容器里，倒入白酒。
3、把容器密封好，存放在阴凉处，两个月后即可开封饮用。
小贴士：
1、没有表明用什么牌子什么度数的白酒，这些根据自己的喜好来挑选，不过度数最好在35度以上，冰糖更是跟个人口味，随意增减。
2、樱桃最好是擦干不留水珠，去核，柠檬要去皮，撕掉白色的脉络。
很多人泡樱桃果酒都是用完整的樱桃泡的，其实樱桃切开、切成片，泡出来的风味更浓郁。通常樱桃果酒泡两个月就可以喝了，有的人在白酒颜色被樱桃浸染成红色后就开封喝了，味道也不错，绵甜绵甜的。但泡的时间越久越好喝，风味会更好。有些耐得住性子的都是酿一年才开封。
樱桃泡的果酒可以用来做甜点，比如朗姆樱桃酒做甜品；樱桃白兰地做派馅儿味道超级赞的。果酒里面的樱桃也可以用来做蛋糕甜品，风味都是很不错的。
